סרדינים וביטחון תזונתי קשורים קשר הדוק, במיוחד באזורים מתפתחים כמו אפריקה ודרום מזרח אסיה, שבהם הסרדינים הם מקור חיוני לחלבון במחיר סביר. דגים קטנים אלו מספקים תזונה מכרעת, ותנודות באוכלוסיות שלהם יכולות להשפיע באופן משמעותי על זמינות המזון ועל רמות התזונה באזורים אלו. לאור חשיבותם, ארגונים בינלאומיים מתמקדים יותר ויותר בקידום שיטות דיג סרדינים בר קיימא כדי להבטיח את יציבות המשאבים הללו ולמנוע חוסר ביטחון תזונתי באזורים פגיעים.
בינתיים, תעשיית הסרדינים של פורטוגל עומדת בפני אתגרים משמעותיים. כאחת מיצרניות הסרדינים הגדולות בעולם, פורטוגל נאלצה להטיל איסורים זמניים על דיג סרדינים בשנים האחרונות כדי לאפשר לאוכלוסייה להתאושש מדיג יתר ושינויים סביבתיים. צעדים אלו חיוניים לקיימות ארוכת הטווח של מלאי הסרדינים אך העלו חששות לגבי עתידה של תעשיית הסרדינים של פורטוגל, אשר נטועה עמוק בכלכלת המדינה ובזהותה התרבותית. איזון בין מאמצי השימור לדרישות הכלכליות נותר נושא קריטי עבור התעשייה.
