מהו מקרל או טונה בריאים יותר?

Apr 18, 2025

השאר הודעה

הודעה לעיתונות
כותרת: התיאבון של אפריקה עבורמקרל משומרברוטב עגבניות גדל בין הביקוש הגובר למזון מזין ובמחיר סביר

 

אקרה, גאנה-אפריל 2025 - כאשר אפריקה ממשיכה לחוות עיור מהיר וגידול אוכלוסייה, הביקוש למקורות חלבון מזינים, יציבים ומדף ומשתלים. בין הכוכבים העולים במהירות ביותר בתחום המזון באזור הוא מקרל משומר ברוטב עגבניות, שהפך למצב מצרך במערב ומרכז אפריקה.

 

על פי תובנות השוק האחרונות, מדינות כמו גאנה, ניגריה, קוט ד'יוואר, קמרון ואנגולה חלו צמיחה משמעותית משנה לשנה בצריכת הדגים המשומרים, כאשר מקרל מוביל את המגמה. מוצר זה מעורבב ברוטב עגבניות טעים, מציע איזון מושלם של חלבון, שומנים בריאים, עגבנייה עשירה בליקופן ונוחות, מה שהופך אותו לבחירה למיליוני משקי בית.

 

"מקרל משומר ברוטב עגבניות הוא יותר מסתם ארוחה - זהו מקור תזונה משתלם שמתאים לאורח החיים של המשפחות האפריקאיות של ימינו", אומר דובר נינגבו קנייל ושות 'בע"מ, אחד היצואנים העיקריים באזור.

 

למה זה פופולרי:

 

  • ערך תזונתי: גבוה באומגה -3 חומצות שומן, סידן וויטמין D.
  • יציבות מדף: אידיאלי לאזורים עם תשתית קירור מוגבלת.
  • חלבון זול: מציע ערך בהשוואה לדגים או בשר טריים.
  • צדדיות: נאכל עם אורז, לחם, כוכבים או מצרכים מסורתיים כמו גארי ופופו.

 

מדגישים שוק:

 

  • בגאנה, יבוא דגים משומר עלה ביותר מ -15% בשנת 2024, כאשר מקרל מהווה את המניה הגדולה ביותר.
  • ערי החוף של ניגריה ואזורים הצפוניים כאחד צורכים נפחים גדולים של דגים משומרים מבוססי עגבניות, מונעים על ידי עליית אינפלציה במזון וצורך במקורות חלבון אמינים.
  • קמעונאים מדווחים על הגברת העניין של הצרכן במוצרים ממותגים וארוזים בצורה אטרקטיבית, במיוחד בגדלים של 425 גרם ו -155 גרם.

 

השפעה אזורית וצמיחה עתידית:

 

סוכנויות פיתוח ותוכניות מזון פונות גם למקרל משומר כדי לתמוך ביוזמות להאכלת בתי ספר וסיוע במזון בגלל חיי המדף הארוכים והצפיפות התזונתית שלה. כתוצאה מכך, היצרנים מגדילים את הייצור ובוחן הזדמנויות תווית פרטיות ברחבי מערב ומרכז אפריקה.

 

מומחים בתעשייה צופים כי השוק של דגים משומרים ברוטב עגבניות יגדל ב- CAGR של מעל 8% באפריקה שמדרום לסהרה בחמש השנים הבאות, המונע על ידי הכנסות גוברות, התרחבות עירונית ומודעות המותג ההולכת וגוברת.

 

עלינו
נינגבו קנייל פוd ושות 'בע"מ.הוא יצואן מוביל של אוכל משומר, המתמחה במדד עגבניות, סרדינים משומרים ומקרל משומר. עם ניסיון של למעלה מ 15 שנה בשווקים באפריקה, אנו משרתים בגאווה שותפים ברחבי גאנה, ניגריה, בנין, טוגו, ומעבר לה. המותגים שלנו מהימנים על איכות, עקביות ותמחור תחרותי.

 

מַגָע:
ויקי|מנהל מכירות

 

WhatsApp::+8613757410361
https://www.canned-foods.com

 

news-1269-1269

שלח החקירה