היכרות עם שימורים

קופסאות שימורים הן מיכלים הניתנים לאטימה העשויים מיריעות מתכת, זכוכית, פלסטיק, קרטון או שילוב של חלק מהחומרים הנ"ל. הם משמשים לאחסון מזון מסחרי. לאחר עיבוד ספציפי, הם סטריליים מסחרית וניתן לשמור אותם בטמפרטורת החדר למשך זמן רב ללא קלקול. , סוג זה של מזון ארוז נקרא שימורים
זה יכול להיות משקאות משומרים, כולל סודה מקופסת שימורים, קפה, מיץ, תה חלב קפוא, בירה וכו'. ניתן להשיג גם שימורים, כולל בשרים לצהריים. פותחן הקופסאות עדיין משמש לחלק של פתיחת הקופסאות, או שיש טכנולוגיית חיקוי של קופסאות שימורים. כיום, רוב שיטות פתיחת הקופסאות הן פותחני קופסאות שימורים.